CREPES AL CACAO
Facile
5 min
5 crepes
Ingredienti:
140gr albume
40gr farina da fiocco di avena bio Swee-thy
10gr cacao magro disoleato Swee-thy
90ml latte di avena
5ml sciroppo di Agave Swee-thy
Caratteristiche:
A basso indice glicemico, Proteico, Senza lattosio, Senza zucchero
Adatta per:
Colazione, Pre allenamento
Valori nutrizionali per 100gr:
106Kcal PRO : 8.4 - CARBO : 16.1 - GRASSI : 2.1
Preparazione
In una ciotola mischiare prima i liquidi (albume e latte) e poi le polveri poco alla volta, con l'aiuto di una frusta senza lasciare grumi. Dare forma alle crepes in una padella antiaderente ben calda, unta con olio di cocco. Cuocere 2 minuti per lato, servire e decorare a piacere. Consiglio per decorazione : tagliare la metà di un lato della crepe in modo da avere 4 lati da riempire. Farcire il primo lato con burro di arachidi Classico Swee-thy, il secondo con crema proteica low carb Gianduia Swee-thy, il terzo con crema proteica low carb Nocciola Swee-thy, e l'ultimo con crema proteica low carb Pistacchio Swee-thy. Chiudere la crepe piegando il primo lato sul secondo, il secondo sul terzo, il terzo sul quarto.
