Barrette riso soffiato cacao & agave (vegan, senza glutine)
Barrette vegane e senza glutine a base di riso soffiato, crema di frutta secca e sciroppo di agave. Semplici e veloci da preparare, ideali come snack energetico.
Dettagli
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
10 minuti
Tempo di cottura
0 minuti
Adatto a
Vegetariani, diete senza lattosio, diete senza glutine, pescetariani.
Origine
Italia
Ingredienti
6 persone Ingredienti (per 6 barrette) Riso soffiato o rice crispies (gluten free) 120 g
6,50 €
1 prodotto
8,20 €
-21
%
Suggerimenti
Teglia
Carta forno
Ciotola
Cucchiaio o spatola
Preparazione
- Mescolare la crema di frutta secca (burro di arachidi) con lo sciroppo di agave fino a ottenere una crema omogenea.
- Se si desidera, aggiungere il cacao in polvere alla crema e mescolare bene.
- Unire il riso soffiato alla crema e mescolare con cura in modo che tutti i chicchi siano ben ricoperti, aggiustare la consistenza se serve con altro burro di arachidi/agave
- Trasferire il composto in una teglia foderata con carta forno e pressare bene con il dorso di un cucchiaio o con le mani per ottenere uno strato uniforme e compatto.
- Riporre la teglia in frigorifero per almeno 1 ora per far rassodare il composto.
- Togliere dal frigorifero, estrarre il blocco di riso soffiato dalla teglia e tagliare in 6 barrette.
- Conservare le barrette in frigorifero in un contenitore ermetico.
Modalità di Conservazione
Conservare in frigorifero in un contenitore ermetico per 5-7 giorni oppure in congelatore per 1-2 mesi.
Assistenza tecnica di
