Chia pudding aronia e mirtillo (vegan)
Un chia pudding vegano, senza glutine e con proprietà antinfiammatorie, aromatizzato con succo di aronia e mirtillo e un tocco di Marmel-light ai frutti di bosco.
Dettagli
Ingredienti
1 persone Latte di avena 250,000 ml Semi di chia 2,000 g Succo di aronia e uva 70,000 ml Per decorare
Suggerimenti
Preparazione
- In una ciotola o barattolo versa 250 mL di latte di cocco o latte di mandorla.
- Aggiungi 2–3 cucchiai di semi di chia (circa 2 gr) , il succo di aronia e mescola bene per evitare grumi.
- Copri e metti in frigorifero per 2–3 ore (oppure tutta la notte) fino a quando i semi di chia avranno assorbito il liquido e la consistenza sarà gelatinosa.
- Prima di servire mescola brevemente il pudding per omogeneizzare la consistenza.
- Completa con 1 cucchiaino di Marmel-light ai frutti di bosco sopra e servi.
Altre Informazioni
Tag: vegan, senza glutine, antinfiammatorio. Le quantità del succo e dei semi di chia possono essere regolate in base alla consistenza desiderata.
Modalità di Conservazione
Conservare in frigorifero fino a 48 ore in contenitore ermetico
Certificato da