Overnight al lampone e crema proteica al pistacchio
Colazione proteica e senza zuccheri aggiunti: un overnight a base di lamponi con latte di avena, yogurt greco e fiocchi d'avena, decorato con crema proteica al pistacchio.
Dettagli
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
5 minuti
Tempo di cottura
5 minuti
Adatto a
Vegetariani, pescetariani.
Origine
Toscana
Ingredienti
1 persone Ingredienti Lamponi freschi 50,000 g Latte di avena (o quello che preferite) 200,000 ml Yogurt greco 0% grassi 100,000 g
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Suggerimenti
Ciotola
Forchetta
Pentolino o padellino per scaldare
Bicchiere/tazza/bowl
Preparazione
- In una ciotola schiacciare i lamponi con una forchetta fino a ridurli in purea.
- Aggiungere il latte di avena, lo yogurt greco, i fiocchi di avena e lo sciroppo d'agave.
- Portare il composto sul fuoco e mescolare per 3-4 minuti fino a ottenere una consistenza cremosa; togliere dal fuoco.
- Versare il composto in un bicchiere, tazza o bowl.
- Decorare con la crema proteica al pistacchio e qualche lampone fresco.
Altre Informazioni
Caratteristiche: proteico, senza zucchero. Adatta per colazione o snack. Valori nutrizionali per 100 g: 78 kcal; Proteine: 4.1 g; Carboidrati: 14.3 g; Grassi: 1 g.
Certificato da
