Overnight strudel al kiwi e cannella
Colazione saziante e ricca di fibre, senza lattosio e senza uova, da preparare la sera prima con avena, whey, chia, kiwi e cannella. La ricetta è adatta a un’alimentazione low FODMAP-friendly, compatibilmente con la tolleranza individuale.
Dettagli
Ingredienti
1 persone
Suggerimenti
Preparazione
- Versa in una ciotola i fiocchi d’avena, la whey neutra, la bevanda di mandorla, i semi di chia e la cannella.
- Mescola accuratamente fino a ottenere un composto omogeneo, quindi copri la ciotola e lascia riposare in frigorifero per tutta la notte.
- Al mattino sbuccia il kiwi, taglialo a cubetti e aggiungilo al composto prima di servire.
- Se desideri una consistenza più fluida, incorpora altri 20-30 ml di bevanda di mandorla e mescola nuovamente.
Altre Informazioni
Ricetta per una porzione. Il quantitativo aggiuntivo di bevanda di mandorla è facoltativo e può essere regolato in base alla consistenza desiderata. La dicitura low FODMAP-friendly richiede valutazione della
Modalità di Conservazione
Conservare coperto in frigorifero e consumare entro 24 ore. Aggiungere il kiwi poco prima di servire.
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