Colazioni

Porridge proteico alla zucca e spezie

Name: Porridge proteico alla zucca e spezie
Prep time: 5 min
Cook time: 4 min
Total time: 9 min
Yield: 1 persone
Cuisine: Stati Uniti d'America
Ingredients: 45,000 g di Farina d'avena neutra; 20,000 g di Proteine whey neutre senza lattosio; 100,000 g di Purea di zucca cotta; 220,000 ml di Bevanda vegetale; 0,000 q.b. di Cannella in polvere; 0,000 q.b. di Zenzero in polvere; 0,000 q.b. di Noce moscata grattugiata; 10,000 g di Semi di zucca

Porridge cremoso e nutriente a base di avena, purea di zucca e proteine del siero del latte, arricchito con spezie calde e semi di zucca croccanti. Una colazione senza lattosio e senza uova, ideale per iniziare la giornata con fibre e proteine.

Dettagli

Difficoltà Facile Tempo di preparazione 5 minuti Tempo di cottura 4 minuti Adatto a Vegetariani, vegani, diete senza lattosio, pescetariani. Origine Stati Uniti d'America

Ingredienti

1 persone

Farina d'avena neutra 45,000 g

30,99 € 1 prodotto

Proteine zero whey isolate senza lattosio volac® | swee-thy (neutre 500gr - nichel tested) 20,000 g

Purea di zucca cotta 100,000 g

Bevanda vegetale 220,000 ml

Cannella in polvere 0,000 q.b.

Zenzero in polvere 0,000 q.b.

Noce moscata grattugiata 0,000 q.b.

Semi di zucca 10,000 g

Suggerimenti

Pentolino antiaderente

Frusta a mano

Preparazione

Versa la bevanda vegetale e la purea di zucca in un pentolino, quindi scalda il composto a fuoco medio mescolando fino a ottenere una temperatura uniforme.
Incorpora gradualmente la farina d'avena e cuoci per 3-4 minuti, mescolando spesso, fino a quando il porridge diventa cremoso e denso.
Spegni il fuoco e aggiungi le proteine whey poco alla volta, mescolando energicamente per amalgamarle senza formare grumi.
Completa con cannella, zenzero e noce moscata dosati a piacere, quindi guarnisci il porridge con i semi di zucca e servi subito.

Altre Informazioni

Per mantenere la preparazione senza lattosio, utilizzare una bevanda vegetale e proteine whey certificate senza lattosio. Aggiungere le proteine a fu

Modalità di Conservazione

Da consumare appena preparato. In alternativa, conservare in frigorifero in un contenitore ermetico per un massimo di 24 ore e riscaldare prima di servire.

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