Protein rice pudding alla vaniglia con pesca
Un cremoso budino di riso proteico aromatizzato alla vaniglia e completato con una delicata confettura alla pesca. È una colazione o un dessert senza glutine, senza lattosio e senza uova, pronto con pochi ingredienti.
Dettagli
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
5 minuti
Tempo di cottura
20 minuti
Adatto a
Vegetariani, vegani, diete senza lattosio, diete senza glutine, diete senza nichel, pescetariani.
Origine
Italia
Ingredienti
1 persone Riso originario 50,000 g Bevanda di riso 250,000 ml
30,99 €
1 prodotto
6,99 €
1 prodotto
8,70 €
-20
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Suggerimenti
Pentolino antiaderente
Preparazione
- Versa il riso originario e la bevanda di riso in un pentolino, quindi cuoci a fuoco lento per circa 20 minuti, mescolando di tanto in tanto.
- Se il riso assorbe completamente il liquido prima di essere cotto, aggiungi poca acqua alla volta e prosegui la cottura fino a ottenere una consistenza cremosa.
- Spegni il fuoco, lascia riposare il composto per 2 minuti e incorpora le proteine whey neutre e la vaniglia, mescolando fino a distribuirle uniformemente.
- Trasferisci il pudding in una ciotola o in un bicchiere e completa la superficie con la confettura leggera alla pesca prima di servire.
Altre Informazioni
Ricetta ad alto contenuto proteico, senza glutine, senza lattosio e senza uova. Per mantenere la consistenza cremosa, mescola bene le proteine whey dopo il riposo e non aggiungerle durante
Modalità di Conservazione
Conservare in frigorifero, ben coperto, e consumare entro 24 ore. Servire freddo o a temperatura ambiente.
Esperienza firmata
