Alessandra Errico

Alessandra Errico

Ognuno di noi ha un sogno da realizzare.
E per realizzare qualcosa, abbiamo bisogno di una mente attiva e di un corpo sano!
Mi chiamo Alessandra Errico, sono una biologa nutrizionista, e sono fermamente convinta che il mio ruolo sia quello di aiutare le persone a ritrovare un sano rapporto con il cibo, per avere quella mente attiva e quel corpo sano necessari per realizzare il proprio sogno.
Mi sono laureata in Scienze della Nutrizione Umana all’Università del Salento, ma continuo a studiare e a formarmi ogni giorno per offrire il meglio ai miei pazienti.
Sui miei canali social, i miei followers sono i miei “Sognatori” e se fate un salto sui miei profili troverete cibo, buonissime colazioni, nutrizione e tanta crescita personale.. Che oltre al fitness e l’altra mia grande passione!

E ricordati: “Cadendo, la goccia scava la pietra, non per la sua forza, ma per la sua costanza”.. Non arrenderti mai.

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Ricette

PANCAKE PERA E GIANDUIA

PANCAKE PERA E GIANDUIA

INGREDIENTI:

100ml di albume 40g di farina di grano saraceno 2g di lievito per dolci 1 pera

Mescolare gli ingredienti e cuocere in un pentolino antiaderente di 12cm per qualche minuto per lato Variegare con la crema spalmabile @swee_thy_light alla gianduia

PANCAKE INTEGRALE CON MARMEL-LIGHT E BURRO DI ARACHIDI

PANCAKE INTEGRALE CON MARMEL-LIGHT E BURRO DI ARACHIDI

INGREDIENTI:

100ml di albume 40g di farina di quinoa 2g di lievito per dolci

Mescolare gli ingredienti e cuocere in un pentolino antiaderente di 12cm per qualche minuto per lato Farcire con marmel-light ai frutti di bosco e burro di arachidi swee-thy

SNACK VELOCE MELE E CIOCCOLATO

SNACK VELOCE MELE E CIOCCOLATO

INGREDIENTI:

2 mele 20gr sweet-ella gianduia 20gr sweet-ella nocciola

tagliare le mele e disporle in 2 ciotole, variegare a piacere con le creme e gustare!