Alessia Pasqualini
Mi chiamo Alessia, sono una personal trainer specializzata nell’allenamento delle donne, in tutte le fasi della loro vita, anche in gravidanza e allattamento. Amo la sana alimentazione e mi diletto in cucina con ricette facili, veloci, gustose ma soprattutto sane.
CODICE SCONTO:
BLONDIES VEGAN
INGREDIENTI:
150gr di ceci 60gr di farina d’avena gusto vaniglia 40gr di fiocchi d’avena SWEETHY 20gr di farina di cocco 150-200gr di latte vegetale dolcificante Lievito per microonde burro d’arachidi cioccolato bianco e cocco SWEETHY
Frullate i ceci, unite tutti gli ingredienti secchi e in ultimo il latte, regolando le dosi in base tipo di farina che usate, fino ad ottenere un composto denso non troppo liquido. Versate il composto in una pirofila rettangolare e inseritelo nella vaporiera per microonde, cuocete ora alla massima potenza x 6/7minuti. Tagliate a quadrotti e decorate con una colata di burro d’arachidi al cioccolato bianco e cocco.
CIAMBELLINE DI MELE AL FORNO
INGREDIENTI:
2 mele 80gr di farina di semola 200gr di latte dolcificante qb cannella (opzionale) burro d’arachidi al cioccolato SWEETHY
Lavate bene le mele, tagliatele a rondelle e foratele al centro (io ho usato uno stampino per biscotti per forarle), realizzate una pastella con la farine, gli albumi e il dolcificante e se vi piace la cannella. Tuffate le mele nella pastella, disponetele su della carta forno e infornate a 180° fino a doratura. Servite con una mega colata di burro d’arachidi!!
CREPE RIPIENE DI YOGURT
INGREDIENTI:
30gr di preparato per pancakes SWEETHY 200gr di albumi 10gr di burro d’arachidi SWEETHY per il ripieno/topping yogurt greco burro d’arachidi SWEETHY acqua qb dolcificante (agave a piacere)
Preparare l’impasto delle crepe mescolando il preparato con albumi e burro di arachidi. Cuocere le crepe in una padella antiaderente. Farcire con la crema fatta mescolando lo yogurt con burro e dolcificante e regolare con un poco di acqua la densità. voilà!